您好,欢迎来到广州华粮进出口有限公司官网!

资讯热线:020-38209113

网站logo

华粮手机官网

底部信息

公司办公地址:中国  广州市番禺区汉溪大道东383号万达广场B3座2606-2609室   
联系电话:020-38209113     邮箱:313173070@qq.com
版权所属@广东华粮进出口有限公司    粤ICP备13014993号-1   网站建设:中企动力  广州
  • 3
  • 2
  • 1
搜索

搜索关键词

热门关键词:  巴基斯坦鱼粉    |    秘鲁蒸汽鱼粉     |    鸡肉粉    |    巴拿马鱼粉    |    厄瓜多尔鱼粉    |   智利鱼粉    |   越南鱼粉

>
>
>
养羊饲料之鱼粉、蛋氨酸的真伪鉴别

资讯信息

NEWS INFORMATION

养羊饲料之鱼粉、蛋氨酸的真伪鉴别

分类:
新闻资讯
2018/03/08 10:09
【摘要】:
1、鱼粉 鱼粉中掺有棉籽粕、菜籽粕、尿素、沙粒等杂物,其蛋白质含量会下降至40%。 1.1感官检测法:标准鱼粉颗粒大小一致,可见到大量疏松的鱼肌纤维以及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,颜色呈浅黄、黄棕色或黄褐色,用手捏有疏松感,不结块,不发粘,有鱼腥味,无异味;掺假的鱼粉可见颗粒、形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼纤维及骨、刺、眼球等,呈粉状且颗粒细,易结块呈小团状,手握成团状,发粘,鱼味淡,有异味。 1
1、鱼粉
 
鱼粉中掺有棉籽粕、菜籽粕、尿素、沙粒等杂物,其蛋白质含量会下降至40%。
 
1.1感官检测法:
标准鱼粉颗粒大小一致,可见到大量疏松的鱼肌纤维以及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,颜色呈浅黄、黄棕色或黄褐色,用手捏有疏松感,不结块,不发粘,有鱼腥味,无异味;掺假的鱼粉可见颗粒、形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼纤维及骨、刺、眼球等,呈粉状且颗粒细,易结块呈小团状,手握成团状,发粘,鱼味淡,有异味。
 
1.2气味检测法:
取样品20克放入三角瓶中加入10克大豆饼和适量水,加塞后加热15-20分钟,去掉盖子后,如能闻到氨气味,说明掺有尿素。
 
1.3水浸法:
取少量样品放入试管或玻璃杯中,加入10倍的水,充分振荡后静置,若掺有砂石或其它矿物质则沉到试管或玻璃杯底部,若有棉饼、羽毛粉、麸皮等会浮出水面;真鱼粉无此现象。
 
2、蛋氨酸
 
市售“进口”蛋氨酸有些被掺入淀粉、葡萄糖粉、石粉等而使氨基酸含量仅达50%,大大低于国家标准。
 
2.1感官检查法:
真蛋氨酸为纯白或微带黄色,有光泽结晶,尝有甜感;假的为黄色或灰色,闪光结晶很少,有怪味,涩感。
 
2.2灼烧法:
取瓷质坩埚1个加入1克蛋氨酸,在电炉上炭化,然后在550℃茂福炉上灼烧1小时,真蛋氨酸残渣在0.5%以下。假蛋氨酸残渣则在9.8%以上。
 
2.3溶解法:
取1个250毫升烧杯,加入50毫升蒸馏水,再加入1克蛋氨酸,轻轻搅拌,假蛋氨酸不溶于水,而真蛋氨酸几乎全溶于水。

内页侧栏

 

咨询电话 HOTLINE

020-38209113

地址:广东省广州市番禺区汉溪大道东383号万达广场B3座2606-2609室